Algunos de los mejores momentos en La Posada ocurren antes de que llegue el plato principal. Nuestras tapas y platos para compartir están pensados para el centro de la mesa — una selección de raciones que se van pasando de un lado a otro, con una copa de vino mallorquín en la mano y la Serra de Tramuntana al fondo. Ven a comer de verdad o simplemente a picar y tomar algo en la terraza.
Platos para compartir
La idea es sencilla: pide varios platos para la mesa y ve pasándolos. Es la manera más relajada de comer y permite que todo el mundo pruebe un poco de todo — exactamente como debe sentirse una buena comida de verano en Mallorca.
- Pulpo a la gallega — pulpo tierno, patata y pimentón ahumado, un clásico que nunca falla.
- Gambas al ajillo con mantequilla — chispeantes en mantequilla y ajo, con pan para no dejar ni gota de salsa.
- Pimientos del padrón fritos — fritos con sal marina; la mayoría suaves, alguno te sorprende.
- Croquetas de espinaca con piñones — cremosas por dentro, crujientes por fuera.
- Surtido de 4 mezzes de La Troya — una tabla de mezzes mediterráneos para compartir.
- Surf & turf tacos (gambones y ternera, 2 und) — para la mesa que no se decide entre mar y montaña.
Consulta la lista completa, con precios, en nuestra carta.
Tapas mallorquinas y mediterráneas
Para sentir de verdad el sabor de la isla, empieza con el pa amb oli — el eterno clásico mallorquín de pan de payés frotado con aceite de oliva y tomate, servido con jamón curado. A su alrededor, los favoritos mediterráneos: bruschetta de burrata con tomate confitado, hummus con falafel, queso de cabra frito con chutney, tzatziki con pan y sigara börek de queso feta. Las mesas vegetarianas están bien atendidas — muchos de los platos para compartir no llevan carne.
Tapas con vistas
Todo se sirve en la terraza panorámica del histórico Palacio del Rey Sancho, con vistas abiertas sobre la Serra de Tramuntana. Combina unas tapas con algo de la parrilla de carbón y un vino mallorquín, y tendrás los ingredientes perfectos para una larga comida sin prisa.
Dónde encontrar las mejores tapas en Valldemossa
Valldemossa es un pueblo pequeño con unos pocos sitios donde comer, y las tapas aparecen en casi todas las cartas. Lo que distingue a La Posada es la combinación: una cocina de verdad centrada en la parrilla, una carta de compartir genuinamente variada y la terraza con vistas — de modo que puedes hacer toda una comida de platos pequeños sin renunciar al entorno. ¿Listo para probarlas? Reserva una mesa.